Kort antwoord
Hoe voorkom je veel rook bij het aansteken van je BBQ?
Leg je houtskool met ruimte ertussen in plaats van op een hoop. Dan kan er lucht bij, branden de kolen schoner en ben je sneller op temperatuur — met veel minder rook.
De manier waarop je je houtskool neerlegt, maakt meer verschil dan je denkt.
Laat ruimte tussen de kolen, zodat er voldoende lucht bij kan. Zo krijg je een betere luchtstroom, branden je kolen mooier en komt je BBQ sneller goed op temperatuur.
Een kleine tip, maar een groot verschil bij het aansteken.
